Induktionsgerät mit 2 Multifunktions-Kochfeldern MS-I-20M, 2 × 7kW Menu System
Einzelgerät in Herdqualität: Multifunktion im Doppelpack
Die flexibelste Produktions- und Fertigungsküche. Einsetzbar für grosse oder auch mehrere kleine Pfannen. Zwei unabhängig steuerbare Kochfelder auf kleinstem Raum.
Vorteile
• Energieersparnis von 50 bis 85 % gegenüber herkömmlicher Koch technik
• Geringste Wärmeabstrahlung sorgt für optimales Klima in der Küche
• Kürzeste Ankochzeiten, keine Warte- zeiten (innerhalb weniger Sekunden steht die maximale Wärmeleistung zur Verfügung)
• Stufenlose, feinste Energiedosierung für das Kochen auf den Punkt
• Höchste Leistungsdichte pro cm2 Pfannenboden
• Pfannentyperkennung (Material, Grösse, Leistungsaufnahmeverhalten)
• 2-Zonen-Topferkennung und Tempera turüberwachung pro Kochfeld
• Automatische Lüfterüberwachung
Ausstattung
Mehrsegment-Digitalanzeige
extrastarkes Ceranglas
abnehmbare Fettfilter
höhenverstellbare Füsse
Leistung
2 Multifunktions-Kochfelder zu je 7 kW
• für 4 Sauteusen à 16 cm oder Kochtopf bis 38 cm
• Wirkungsfeld ø 340 × 360 mm
• 2-Zonen-Topferkennung und Temperatur- überwachung
Ausführung
• Kochfeld aus hochwertiger Glaskeramik
• Gehäuse komplett aus massivem Edelstahl (Chromnicklelstahl 1.4301) gefertigt
• Abnehmbarer, reinigungsfreundlicher Fettfilter
• Höhenverstellbare Metallfüsse
• Stufenlose, elektronische Leistungs- regelung für feinste Energiedosierung • Einhandbedienung mittels 2 Drehschalter
• Steuerungs- und Leistungselektronik resistent gegen Netzschwankungen
Technische Daten
Dimension 700 × 400 × 200 mm
Glasgrösse 660 × 360 mm
Leistung 2 x 7 kW 3 × 400 – 440 VAC 50 / 60 Hz
Wärmeabgabe latente 980 W sensible 1120 W
Stecker CEE 16 oder Typ 25
Kabellänge 2.2 m
Gewicht 32 kg
Sicherheitshinweise
Die Abluft muss ungehindert entweichen können. Die Fettfilter müssen regelmässig gereinigt werden.