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Compact-Worker mit 4 Power-Kochfeldern MS-I-Worker P, 4 × 6 kW

Compact-Worker mit 4 Power-Kochfeldern MS-I-Worker P, 4 × 6 kW

Artikelnummer: 203897
18.270,00CHFPreis
exkl. MwSt.
Vollwertiger Produktionsherd
Ein vollwertiger und leistungsstarker Produktionsherd. Platzsparend, leistungsstark, für den täglichen und intensiven Gebrauch. Vier unab hängig steuerbare Kochfelder für die produktionsorientierte Küche. Dank SLIDECONTROL-Technik auch für die Fertigung optimal geeignet.
Anzahl

  • Vorteile

    • Energieersparnis von 50 bis 85 % gegenüber herkömmlicher Koch technik

    • Geringste Wärmeabstrahlung sorgt für optimales Klima in der Küche

    • Kürzeste Ankochzeiten, keine Warte- zeiten (innerhalb weniger Sekunden steht die maximale Wärmeleistung zur Verfügung)

    • Stufenlose, feinste Energiedosierung für das Kochen auf den Punkt

    • Gleiten statt Regeln mit der paten tierten SLIDECONTROL-Technik

    • Höchste Leistungsdichte pro cm2 Pfannenboden

    • Automatische Lüfterüberwachung • Pfannentyperkennung (Material, Grösse, Leistungsaufnahmeverhalten)

    • Zentrale Topferkennung und Tempera turüberwachung

    • Selbstdiagnosesystem für Fehlererken nung und -meldung

  • Ausstattung

    °CelsiusClass Multimodus-Regler

    SLIDECONTROL-Technik

    Mehrsegment-Digitalanzeigen

    extrastarkes Ceranglas

    Wandzarge CU100

    Hauptschalter mit Kontrollleuchte

  • Leistung

    4 Power-Rundspulen zu je 6 kW mit patentierter SLIDECONTROL-Technik

    • geeignet für Pfannen bis 32 cm

    • Wirkungsfeld ø 300 mm

    • zentrale Topferkennung und Temperaturüberwachung

  • Ausführung

    • Kochfeld aus hochwertiger Glaskeramik

    • Gehäuse komplett aus massivem Edelstahl (Chromnickelstahl 1.4301) gefertigt

    • Abnehmbarer, reinigungsfreundlicher Fettfilter

    • Massiver CNS-Sockel

    • Stufenlose, elektronische Leistungs- regelung für feinste Energiedosierung

    • Einhandbedienung mittels 4 Multimodus Regler

    • Steuerungs- und Leistungselektronik resistent gegen Netzschwankungen

  • Technische Daten

    Dimension 800 × 800 × 900 mm

    Glasgrösse 2 x 360 × 660 mm

    Leistung 4 x 6 kW 3 × 400 – 440 VAC 50 / 60 Hz

    Wärmeabgabe latente 1680 W sensible 1920 W

    Stecker CEE 32

    Kabellänge 2.5 m

    Gewicht 135 kg

  • Sicherheitshinweise

    Die Abluft muss ungehindert entweichen können. Die Fettfilter müssen regelmässig gereinigt werden.

  • Unterbau

    Hygieneunterbau mit Pfannentablar

    Star-Induktionsfuss

    CNS-Sockel 100 mm

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